贝博官方BB 艾弗森:广州17岁自闭症少年创业这个新年赚大发了！

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　　新春佳节，当大多数人都沉浸在阖家团圆的气氛中时，17岁自闭症男孩冯思越却络绎于广州地铁、公交，忙着送各种年糕、糖块给圈表里的叔叔阿姨。

　　他手中的 “思越手作”，悉数由他自己手艺制造，主打的便是真材实料和健康低糖，让人“食过返寻味”。

　　蛇年新春这波 “创业”，他的“战绩”适当亮眼！总共卖出了 56 盒萝卜糕、24 盒芋头糕、39 盒马蹄千层糕，还有雪花酥 61 斤，太妃糖 16 斤。满满的成就感是思越这个新春最特别的礼物。

　　1月24日，在广州越秀区光塔大街诗书社区的残疾人新春活动火热地举办，这一边，十几个阿姨阿叔围坐在一同做油角蛋散，思越妈妈站在中心担任撵皮，她卖力地作业着，一边和我们有说有笑。

　　另一边，思越在辅佐社区的烘焙师切曲奇饼干、拌和奶式、秤粉，几个残疾孩子在围观……通过两个小时的通力合作，中西合璧的传统新年小吃和西式茶点出炉了。

　　思越手作的问世，源于一年多前，思越考上了广州旅行职业校园的启能班，学习西式烹饪。现在，思越现已是一名职二学生。

　　妈妈为了给思越练手，上一年新年开端测验打造思越手作的品牌。尝过鲜的家长，今年新年前就催着思越妈妈开团，广东人最喜欢的萝卜糕和马蹄糕成了最受喜欢的产品。

　　“我最喜欢吃马蹄糕”“萝卜糕料很足，有虾米瑶柱腊肉腊肠”“当天拿到晚上就干完了”……在圈内的家长群，妈妈们共享对思越手作出品的点评。

　　妈妈说，在校园，启能班的教师会手把手教孩子们做糕点面包，配方表是一人的重量，关于多人的重量，他没多少概念，妈妈就要帮他核算。由于思越的专业西式烹饪，中式的萝卜糕、马蹄糕校园没有教过，妈妈就在网上找视频学习，不断测验，研制出自己的中式糕点。

　　每次开工，她和思越做好分工，思越学过会做的，便是他主导，妈妈看，妈妈学会的，便是妈妈主导，教思越。

　　但毕竟思越是个特别孩子，会出现一些孤独症孩子的特质，比方会相对刻板，缺少灵活性，会严厉根据教师的要求操控烤箱的时刻，但每个烤箱的脾气都不相同，需求烤制的时刻会和校园不同，妈妈就要根据实在的状况引导思越调整。

　　除了和思越一同制造面包糕点，妈妈为了训练思越独立出行才能和交流才能，派他单独送货，开端的时分会有磕磕碰碰，比方约好的地铁出口问题，线路问题，跟着经历的丰厚，他越来越娴熟。

　　思越最喜欢去送货，由于能坐公交地铁。送货的时分，他会提早问清楚与客户告知的地铁站，自己查找乘坐公交的道路，告知对方我能够怎样坐车来，快到站会提早打电话告知对方，便利告知，顺畅告知后，他会微信关怀对方是不是现已安全到家，十足一个小暖男。

　　现在每次开团，他和妈妈分工合作，妈妈担任在朋友圈发开团信息、接单，备料算料要妈妈协助，思越担任操作，开料上盘后妈妈担任看火。出炉后的打包贴标分拣装袋、核对订单，就由思越完结。假如客户没有提早给钱，思越会依照妈妈的告知现场收钱。

　　思越妈妈介绍，思越5岁确诊自闭症，智力测验70多分，他们就给思越办了智力残疾证，这么多年，大街很关怀他们一家，妈妈常常带思越参加社区、大街的活动。

　　在圈表里，我们对思越的印象是阳光开畅，情绪稳定。思越初二的时分，当得知他想学西式烹饪，大街送来了打蛋器和烤箱完成了他的“微愿望”。这也成为后来“思越手作”成为思越的作业途径的起点。

　　除此之外，思越手作能够被商场承受，和思越妈妈的外向性情以及作业经历有关。

　　思越妈妈从前从事出售的作业，了解商场营销，在思越小的时分，妈妈忙于作业，对思越的照料主要是爷爷奶奶，以及华师和广体的大学生的协助。

　　思越初中的时分，她考了学业规划师，在广州扬爱家长沙龙，每年中考高考填写自愿前，她都免费给家长训练、作咨询，为家长出谋划策，助力圈内孩子们升学。

　　在思越初中预备中考前，她给思越具体订制了一份包含近中远期的开展方针，触及作业、婚姻、信任等方面，每个方面分为AB计划，期望尔后环绕这个方针行进。

　　思越顺畅考上广州旅行职中启能班学习西式烘焙后，妈妈放下了自己的工作，将重心放到思越的职业规划上，成为了思越的作业辅导员。

　　从2023年9月思越职一开端，每个周六日，她就和思越一同研讨制造蛋糕点心，她和思越是互相的教师，思越在校园学到的技巧，回来教妈妈，妈妈也把她上课以及看视频学到的办法教思越，互相学习，到现在现已一年多。

　　一开端，他们练手做好的蛋糕、面包、饼干、雪花酥、太妃糖……会送给街坊、朋友、社区大街和工疗站的作业人员品味。圈表里的集会，妈妈也会带上思越手作给我们品味。

　　渐渐地，圈表里，渐渐的变多人了解到思越会做蛋糕点心，每次思越妈妈在微信朋友圈发布开团的信息，就有不少家长下单，由于用料健康，回头客逐步增多。

　　妈妈说，尽管没赚多少钱，但一家人很享用过程中带来的精神上的满足感。通过一家人一年多的尽力，思越甚至有了开公司做老板的主意。

　　2024年中秋节前夕，由于思越和妈妈别离在校园和烘焙班学到做月饼，和平常相同，他们计划送一些给朋友尝尝，本来习以为常的行为，反应却出乎思越一家的意料。

　　由于家里做印刷生意，思越妈妈想着向朋友要十来个盒子装月饼，“成果朋友说，能够做一些来尝尝”。所以，思越母子做了十来个，朋友尝往后觉得不错，计划买多点，给员作业为中秋福利，“一个朋友资助盒子钱，一个朋友资助5000元的材料费，出一个联名款”。

　　月饼做出来后，他们送到朋友的公司，朋友拿来款待其他朋友，对方也觉得好吃想买，订单从30盒，50盒……涨到了300盒。“家的烤炉一次只能烤6个，每非必须烤半小时”，思越妈妈一方面快乐于我们的认可，另一方面又忧虑接受不了那么多订单。

　　她先是找思越的校园协助，期望发起校园和其他孩子一同参加进来，校方很支撑思越妈妈，也想给孩子们一个时机，可是校园没有食物出产出售的相关资质，这下犯难了。

　　这时分，思越妈妈想到了“星梦作业坊”——一所面向大龄心智妨碍青年作业的公益组织，担任人冰姐自己便是一位自闭症孩子的妈妈。“与其说是协助，不如说是求助。”星梦作业坊有大型烤炉，也有食物出产经营许可证，处理了出产功率和合规两大难题，冰姐的协助让思越妈妈放下了心头大石。

　　处理了场所和出产资质的问题，思越手作的月饼订单数量也在不断攀升，到了500盒。“那个星期，我和思越、思越爸爸、乔睿（另一名孤独症青少年）、乔睿奶奶、干妈、阿姨，全都发动起来”，总共将近10人。

　　我们感受到这个工作的价值，星梦作业坊的其他心青年也来协助，每天从早上9点多作业到下午5点。身为平面规划师的爸爸亲手规划月饼礼盒的样式。月饼做好后爸爸担任开车送货。终究，他们在不到一个星期的时刻完结了500盒3000个月饼的出产出售，“真的没想到”。

　　为了表明对星梦作业坊的感谢，思越一家后来向冰姐赠送了一台价值1800元的厨师机，由于经费紧张，他们一向不舍得买。

　　思越妈妈上一年也给大街送来一些她和思越做的月饼，大街社工觉得十分有意义，在寻求了思越妈妈赞同后转赠给在大街做义工的困难学生。

　　妈妈热心的性情也影响了思越，“四年级思越开端展现出社牛的特质，初中教师、校长都知道他，由于他很喜欢到校长办公室串门，帮教师的忙”。

　　学会做点心后，他会自己把做好的点心送社区作业人员，对我们说这是他做的。“有位保安知道了，说等他毕业了介绍他去北京当学徒，爸爸可快乐了。”

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