贝博官方BB 艾弗森:重阳糕VS寿桃蛋糕！传统与新潮都藏着满满孝心

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　　跟着重阳节的接近，申城街头的“重阳滋味”益发浓郁。记者在造访时发现，承载着传统回忆的糕团店迎来了重阳糕的出售顶峰，而交融心意的定制蛋糕也成为后辈向老一辈表达孝心的新选择。

　　宝华商业广场内的上海虹口糕团食品厂（旗舰店）门口，贴着重阳糕的宣扬海报，店内各类糕团摆放得满满当当。其间，重阳糕、松糕、定胜糕等被摆在最显眼的方位，不时有顾客前来选择。

　　“重阳节立刻要到了，我特地来这儿买点重阳糕回去，和家人、街坊共享。”正在选择重阳糕的市民李阿姨和记者说，除了重阳糕，我还买了几盒条头糕。虹口糕团是老字号，各种糕团的口味不错，契合咱们晚年人的口味。

　　记者注意到，重阳糕的包装印有仙翁、寿桃、仙鹤和菊花的图画，以及“福禄寿禧”字样，涵义吉利长命。“跟着重阳节接近，最近几天重阳糕的销量开端提高，咱们预备的种类也许多，能满意那群消费的人的需求。”据店员介绍，700克的大松糕价格25元，370克的重阳糕（一）价格18元，360克的重阳糕（四）价格16元，400克的重阳糕（五）价格16元。

　　除了重阳糕，店里的桂花糕、条头糕等经典种类也备受喜爱，不少顾客会趁便买几盒。“这些糕团都是师傅现做的，用料真实，平常我也会买来当早饭吃。”一位年青顾客笑着说。

　　在坐落虹口足球场的糕潮面包（东江湾路店），记者看到正在取蛋糕的葛女士，手中拎着一盒寿桃蛋糕。“我的爸爸和妈妈都喜欢吃甜食，重阳节到了，我也想给他们过一个特别又温馨的节日，所以特意提早订了个寿桃蛋糕。”葛女士说，寿桃造型涵义很好，期望可以经过一个小小的蛋糕，传递对白叟的孝心。

　　记者看到，寿桃蛋糕造型共同，外表用巧克力做成了绘声绘色的寿桃，蛋糕上大大的“寿”字，以及周围装点的花朵图画和“福如东海、寿比南山”字样，都蕴含着夸姣的涵义。

　　糕潮面包（东江湾路店）店长张安勤介绍，考虑到寿桃蛋糕主要是针对晚年集体，因而咱们在健康上也有所考虑。除了减少了糖的用量外，也可以精确的经过客户的要求运用代糖，期望晚年人吃得高兴、吃得健康。

　　除了西式烘焙，糕潮还结合“药食同源”理念，推出五福摄生软曲奇、黑九宝滋补面包、蓝莓姜黄枸杞面包等各类摄生产品。“咱们也期望把我国传统节日和西式糕点相结合，推出更多契合我国人习气的产品。”张安勤表明。

　　从传统的重阳糕到充溢心意的定制寿桃蛋糕，不同的“重阳滋味”里，承载的是相同的敬老之情，让传统节日的内在焕宣布异样的光荣。

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