贝博官方BB 艾弗森:元宵接近 这些上海老字号汤圆你独爱哪一款？

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　　正月十五元宵节快到了，快来一碗软糯可口的“白胖子”。白白胖胖的汤圆，开锅后漂在水上，煞是好看。天上明月，碗里汤圆，涵义一家人团团圆圆，友善圆满。

　　蟹粉鲜肉馅、芝麻馅、榴莲馅……上海老字号汤圆口味丰厚，哪一款是你的心头好呢？

　　泰康的汤圆有蟹粉鲜肉汤圆、鲜肉汤圆、黑芝麻汤圆三种挑选。作为招牌的蟹粉鲜肉汤圆，肉芯和月饼内用的是同一款，一口咬下去肉汁和香味充盈在整个口腔~相较一般鲜肉汤圆口感上多了一份层次感。

　　作为豫园的招牌小吃之一，集香、滑、鲜、糯于一身的宁波汤团深受老上海人的喜欢，在元宵节这天品味一碗如火如荼的现制汤团，咪道覅忒嗲！

　　除了传统的宁波汤团、蟹粉鲜肉汤团，店内也推出了一系列的网红口味。例如榴莲汤团，颗颗表面金黄，丰满圆润，一股淡淡的榴莲甜香味让人垂涎欲滴，激烈推荐给榴莲爱好者！

　　沉甸甸的榴莲汤团重量超足，内陷也别有洞天，悄悄咬上一口，香浓的榴莲果馅马上溢满唇齿，绵软的糯米和甜美的榴莲肉简直是绝配！

　　看！这儿的汤团有鲜肉、芝麻、菜肉、豆沙、枣泥、三鲜、虾肉……好多种口味！这么多滋味怎样区别呢？店员告知了咱们答案，肉馅是带一个尖的，芝麻馅便是圆圆的，花生馅是三角形的，荠菜是扁扁的，枣泥是长的……不同的汤圆形状不一样，特别的心爱。

　　王家沙的蟹粉汤团不像是传统的汤团是圆形，而是椭圆形，每个汤团皮都有18个褶，这便是王家沙汤团异乎寻常之处，用这样的传统工艺做出来的汤圆，皮薄、馅多、汤汁饱，滋味鲜美每一口都是满满的幸福感。

　　王家沙本年一口气推出了虾蟹、豆黄、蛋黄肉松等7种口味汤团，你们可以一饱口福了~

　　远远就能看到美新点心店门口排队买汤圆的部队，现已长到拐了弯。店内生汤团共有鲜肉、黑洋酥两种口味可供挑选，接近元宵节，软软糯糯的汤团，都是我们心心念念的“团圆味”。

　　店内也是忙得如火如荼，透过橱窗可以正常的看到身穿白色工作服的师傅们忙着点单、装盒、点货……点心师们利索地包着汤团，捏皮挖馅趁热打铁。

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