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贝博官方BB 艾弗森:中秋节接近别让月饼成为你的“甜美担负”

发布时间:2025-09-27 06:35:00

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  中秋节接近,南宁街头节日气氛益发稠密,各大商超的货架、老字号饼铺的橱窗已换上“中秋装”。广式蛋黄莲蓉、酥皮五仁、低糖杂粮、药膳摄生……数十种月饼齐聚,将“团圆”这一温暖符号摆进市民的视界。专家提示,月饼好吃,也需控好量,别让它成为你的“甜美担负”。

  “每年都想把喜爱的口味尝遍,可一想到高糖高脂,又犯怵。”“想给爸妈带两盒老字号月饼,又怕他们吃了血糖不稳。”……近来,记者造访南宁市青秀区、西乡塘区多家商超看到,不少市民站在月饼专区前,手里捏着包装重复翻看,眉眼间满是“想贪这口节日甜,又怕身体扛不住”的犹疑。

  “传统广式月饼仍是卖得最好,像蛋黄莲蓉、红豆沙、五仁这几款,每天能卖出上百盒。”沃尔玛月饼专区导购员介绍,本年除了经典款,低糖、无糖月饼的占比明显增加,“许多顾客是给家里白叟买的,特意问有没有不甜的样式”。此外,药膳月饼、无增加生果馅月饼等新式产品也分外吸睛,部分品牌还推出了克重轻的“迷你款”,便利单人食用。

  在青秀区一家连锁超市,市民李女士拿着一盒低糖流心月饼重复酌量:“孩子很喜爱流心的,这款标示‘低糖’,不了解是否是真的更健康些。”市民王先生则在传统五仁和杂粮月饼间徜徉:“比较五仁月饼,杂粮的总觉得不有味。”关于有缓慢病患者的家庭,顾忌则更甚。“父亲有糖尿病,中秋不吃月饼没有典礼感,吃了又怕血糖动摇,真是左右为难。”市民刘先生的话,道出了不少人的苦恼。

  “月饼是高糖、高脂、高热量食物,中心价值在节日典礼感,选对了、吃对了,就能守住甜美不添担负。”广西民族医院临床养分科主任黄荷主张,优先选红豆沙这类馅料清淡的样式,蛋黄月饼和五仁月饼因油脂糖分含量高,主张少选。缓慢病患者可选择低糖、无糖月饼,但需警觉“无糖圈套”。“由于部分无糖月饼油脂含量并未下降,过量食用仍会增加身体担负”。

  黄荷提示,要避开“隐形增加剂雷区”,如起酥油、人造奶油等,这些配料或许含有反式脂肪酸,长时刻食用会增加心血管危险。一起,要鉴别靠香精、色素勾兑的“伪生果月饼”,这类月饼养分价值低,还或许影响肠胃。关于药膳月饼和无增加月饼,应优先选择成分标示明晰、口碑好的品牌,防止盲目跟风。

  在食用量和时刻上,黄荷主张80~120克的惯例月饼一次只吃1/4个,一天最多不超越半个。月饼不能当主食或零食随意吃,尤其是白叟和孩子,吃过量易腹胀、消化不良。食用时刻主张在白日,如上午10点或下午3点作为加餐。空腹吃会影响胃黏膜,或许引发胃痛反酸;睡前吃则会加剧肠胃担负,还易堆积脂肪。若想把月饼当早餐,可调配清炒时蔬和低卡生果,用膳食纤维平衡养分,削减血糖动摇。

  在特殊人群食用主张上,黄荷划出明晰“红线”。糖尿病患者不主张吃月饼,若想品味,选低糖、低GI的样式,一次最多吃1/4个,吃完及时监测血糖,还可调配芹菜、燕麦等高纤维食物,推迟糖分吸收;高脂血症患者则要彻底避开蛋黄、五仁月饼,这类月饼的脂肪含量会加剧血脂担负,影响健康;而白叟和小孩虽无需彻底忌口,但有必要严控量,每次1/4个即可,细嚼慢咽助消化。一起,吃月饼的时分最好调配解腻刮油的绿茶、花茶,多喝水进步身体代谢才能。

  “中秋吃月饼,吃的是团圆气氛,不是越多越好。”黄荷表明,科学吃月饼的终究都会被人体代谢出去,也不必过火焦虑。中心就在于“选对款、控好量、存妥当”,“把握这三点,就能既不孤负节日的典礼感,也不给身体添额外担负”。

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