贝博官方BB 艾弗森:【党建领航(58)】杜阮凉瓜上市！本年上巷村有哪些新“吃法”
来源：贝博官方BB 艾弗森 发布时间：2025-08-05 18:32:52
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本年“五一”假日，头茬凉瓜收成上市，让杜阮镇上巷村遍地又呈现出一片热烈现象：在田间大棚瓜农们正忙着采摘送货；走进凉瓜饱览馆的亲子研学团川流不息；品味新款凉瓜甜品茶饮的游客挤满富民工坊；各式饭馆农庄推出“一店一菜”凉瓜宴，招引了不少市民前来打卡……
上巷村这个上一年团体收入刚打破600万元的“百千万工程”典型村，现在，农文旅工业持续出新，凉瓜经济不断做大，正朝着团体经济超千万的方针跨步猛进。
近段时刻，是杜阮凉瓜收成上市的时节。瓜农们一早便来到栽培大棚摘瓜，送到村工业服务企业一致分拣、称重、装箱，村党支部书记黄梅芳担任对接各方订单，联络顺丰速运快递员进村送货。
本年是上巷村推行大棚栽培的第二年，大棚控温、滴灌、育苗、病虫防治等技能越发老练，还引进了智能监控体系，实时调查凉瓜长势情况。首期30亩栽培大棚旁、紧挨凉瓜饱览馆的一块连片农田已平坦，方案新建二期栽培大棚，渐渐的变多的瓜农将参加大棚栽培。
田间配建冷库，低温保鲜锁住口感；线上直播带货，开拓商场翻开销路；加强与顺丰速运协作，逐渐提高配送速度、下降运费本钱……在凉瓜扩种增产的一同，出售配送也跟了上来。
“大棚相较传统栽培产值提高约50%，本年的凉瓜持续每斤卖16元，省内可今天订、次日达，4月底上市至今已卖出约5000斤。”黄梅芳表明，“这几天新订单许多，现在求过于供，还有一些进村研学的市民游客挑选现摘现买。”
跟着凉瓜收成上市，上巷凉瓜村庄研学之旅又火了起来，既有外地旅行团、也有本地亲子团。其间新增的研学点——凉瓜饱览馆深受欢迎，刚观赏完凉瓜栽培大棚的市民游客，又走进了近邻间隔不到百米的凉瓜饱览馆。
“墙上展现的是杜阮凉瓜大事记，栽培前史最早可追溯到明朝，2013年成功申报国家农产品地舆标志，2023年组成工业链党委”“房顶的圆盘以二十四节气为刻度，展现杜阮凉瓜一年三熟的场景，其间春熟在立春育苗、谷雨后上市”……在饱览馆讲解员的带领下，我们正边听边看，一同了解杜阮凉瓜从田间到餐桌的故事。
上一年起，蓬江区镇村携手盘活叱石山脚、凉瓜大棚旁的搁置物业，新建5500多平方米的凉瓜田园综合体游客服务中心。本年1月，服务中心正式敞开运营，设有凉瓜饱览馆、杜阮优品店、人才驿站等功用区域，其间凉瓜饱览馆约340平方米，主要以墙绘的方式分版块展现杜阮凉瓜的前史大事记、栽培成长常识、工业链展开情况等。敞开以来，到访市民游客累计超3000人次。
“参加村庄研学每位只需22元，村里还与旅行社达成了协作协议，招引港澳居民前来打卡。”黄梅芳表明。先来到凉瓜栽培大棚体会农耕，再走进凉瓜饱览馆观赏听讲，随后沿着进村彩虹道步行至富民工坊品味凉瓜甜点茶饮，感兴趣的还能够到凤眼果主题公园逛逛……“五一”假日，上巷村先后招待研学旅游团10多个。
“这个月底便是端午节，工坊特别推出了凤眼果叶粽，线上线下都可下单。”中秋节凉瓜月饼、新年上巷礼盒、清明节凤眼果艾糍……结合传统节日推出周边美食，是上巷富民工坊的立异测验。
继上一年6月开业先后推出了凉瓜蛋挞、凉瓜千层糕、凉瓜冻柠茶、凉瓜冰淇淋、凉瓜瑞士卷等60多款周边甜品茶饮，本年来，上巷富民工坊又研制出凉瓜古早卷、凉瓜咸煎饼、凉瓜汤料包、凉瓜面等。
除了线下门店，工坊还上线美团外卖渠道、微信小程序，屡次走进展会、广场、社区等参加货摊展销活动，一步一步做大商场。现在，工坊每月营业额均超2万元，还常常举办学做凉瓜甜品亲子手艺活动，成为了村庄研学之旅的必选打卡点。
跟着生意越做越大，工坊延聘了十数名妇女乡民前来帮助。欢姐是工坊团队的其间一员，平常她每天一早到店，常常忙到黄昏。“有旅游团预定到店的日子，得更早准备好甜品茶饮。”她说道，工坊让我们在家门口找到了作业，每月能拿到三千元左右收入。
在富民工坊近邻，新建的富民汤馆也行将开业。“村里方案延聘专业餐饮组织进驻运营，收益约好分红。”黄梅芳表明。
村庄研学之后去哪吃？和园美食的船仔冰镇凉瓜、上富餐厅的猪杂炒凉瓜、悠然餐厅的凉瓜炒山坑鱼仔、闯兴农庄的凉瓜捞鹅、盈滨餐厅的蒸汽酿凉瓜、田园农家乐的凉瓜炒牛肉……上巷村推出“一店一菜”邀你前来打卡。
近年来，上巷村环绕凉瓜栽培基地、进村彩虹道等，盘活周边村屋厂房，引进多元餐饮业态。本年起，村里与29家饭馆农庄协作，“一店一菜”推出特征凉瓜宴，展开“选出心中的美食好店”活动，还约请自媒体运营团队，拍照“一店一菜”微视频，招引市民游客进村尝鲜。
“这个月，第八届杜阮凉瓜节行将开幕，上巷村正与富民工坊、各饭馆农庄携手，准备展开一系列优惠扣头尝鲜活动。”黄梅芳表明。
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