能发生银镜反响的物质有：甲醛、乙醛、乙二醛等醛类、甲酸及其盐、甲酸酯、葡萄糖和麦芽糖等分子中含醛基的糖。银镜反响是银化合物的溶液被复原为金属银的化学反响。

　　1、甲醛、乙醛、乙二醛等等各种醛类 即含有醛基（比方各种醛，以及甲酸某酯等)(乙二醛需求4mol银氨溶液因为有两个醛基）；

　　常见的银镜反响是银氨络合物被醛类化合物复原为银，而醛被氧化为相应的羧酸根离子的反响，不过除此之外，某些银化合物（如硝酸银）亦可被复原剂（如肼）复原，发生银镜。

　　银镜反响是银氨溶液（又称土伦试剂）被含有醛基化合物复原，而生成金属银的化学反响。因为生成的金属银附着在清洁的玻璃容器内壁上时，亮光如镜，故称为银镜反响。

　　在洁净的试管里参加1ml2%的硝酸银溶液，然后一边摇摆试管，一边逐滴滴入2%的稀氨水，只开始发生的沉积刚好溶解停止（这是得到的溶液叫银氨溶液).在滴入3滴乙醛，振动后把试管放在热水中温热。不久可以正常的看到，试管内壁上附着一层亮光如镜的金属银。

　　在这个反响里，硝酸银与氨水生成的银氨溶液中含有氢氧化二氨合银，这是一种弱氧化剂，它能把乙醛氧化成乙酸，乙酸又与氨反响生成乙酸氨，而银离子被复原成金属银。复原生成的银附着在试管壁上，构成银镜，这个反响叫银镜反响